Bacalhau à Brás…uma versão mais saudável!
Ingredientes 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola 5 dentes de alho 200g de cenoura ralada 1 alho francês 2 folhas de louro 4 ovos 2 colheres de sopa de azeite 1 rama de salsa fresca Sal e pimenta q.b. Preparação: Num tacho refogar a cebola, o alho, o louro e o azeite e temperar. Adicionar o al...