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28
03
2019

Sopa? Sim, SEMPRE!

Qualquer que seja o seu objectivo, há um hábito alimentar que deve ter: iniciar as refeições do almoço e jantar com um prato de sopa.

Saiba quais as razões para comer sopa diariamente:

  1. Disponibiliza grandes quantidades de vitaminas e minerais;
  2. Possui substâncias protectoras para o nosso organismo que apenas são absorvidas quando comemos sopa;
  3. É de fácil digestão;
  4. Permite uma boa hidratação;
  5. Quando ingerida no início da refeição, ajuda a reduzir os níveis de colesterol;
  6. Aumenta a saciedade e reduz o apetite quando é ingerida no início da refeição;
  7. É uma preparação culinária bastante saudável, não possuindo muitas substâncias prejudiciais ao nosso organismo;
  8. Quando bem preparada, a sopa é uma preparação culinária bastante saudável, ideal para qualquer idade e estado de saúde;
  9. É uma preparação culinária bastante económica e de fácil preparação. Pode ser preparada antecipadamente e aquecida depois, mantendo as suas propriedades nutricionais;
  10.  Basta dar asas à imaginação e pode preparar sopas bastante diferentes e saborosas.

Posto isto, contra factos não há argumentos e sim, sopa SEMPRE!

Texto de Dra. Joana Maranhas

autor: Luisa Silva

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