Os produtos light e diet ajudam a controlar o peso?

Não se deixe enganar! O marketing hoje em dia tem um poder bastante grande nas
nossas escolhas no momento em que vamos ao supermercado.

Muitas vezes os produtos chamados “dietéticos” não passam de uma grande mentira.
E para além disso, o termo dietético hoje em dia é tão utilizado que nunca se sabe bem
afinal de contas o que é um produto dietético!

Comentários à parte, deixamos algumas dicas que deve ter em conta se tiver a pensar
em comprar estes produtos alimentares com uma denominação tão particular e tão
pouco específica:

– Se o rótulo do produto diz “0% gordura”, lembre-se que o açúcar continua lá e
pode contribuir para que continue a ser um produto calórico;
– Mesmo que o produto seja apontada como light, pode igualmente ser bastante
calórico. Vejamos por exemplo o caso das batatas fritas light, que com menos
33% de gordura continuam a ser um alimento bastante calórico;
– As bolachas integrais não são esse “milagre” que parecem, pois estão
“carregadas” de açúcar e gordura para “mascarar” o sabor que as fibras em
maior quantidade dão;
– Antes de comprar produtos como barritas de cereais, batidos ou snacks light,
compare os rótulos e seja crítico; estes produtos na maior parte dos casos, são
ricos em gorduras e açúcares;
– Compare também o preço destes produtos! O que vai pagar a mais por esse
produto compensa a nível nutricional?! Na maioria dos casos NÃO!
– Opte pelos alimentos no seu estado mais natural, sempre que possível: são
mais baratos, mais saudáveis e possuem naturalmente os nutrientes que
necessitamos no dia-a-dia.

Texto de Dra. Joana Maranhas